Californie : 10 000 licenciements dans les fast-foods en raison d’un salaire minimum trop élevé

Le salaire minimum peut être extrêmement contre-productif s’il est appliqué de manière idéologique.

Près de 10 000 travailleurs californiens de la restauration rapide ont été licenciés au nouveau salaire minimum de 20 dollars , selon la California Business and Industrial Alliance (CABIA), qui a critiqué le gouverneur Gavin Newsom pour la loi entrée en vigueur le 1er avril.

2009 Exposition Banksy, Bristol Museum
"Les entreprises californiennes sont soumises à des attaques complètes et totales depuis des années", a déclaré Tom Manzo, président et fondateur de CABIA, dans une déclaration à Fox Business, ajoutant : "C'est juste une autre loi qui met les entreprises en danger encore plus".

Selon Manzo, près de 10 000 emplois dans la restauration rapide ont été supprimés dans tout l’État depuis que Newsom a promulgué le projet de loi 1287 de l’Assemblée l’année dernière.

"Les prix ne peuvent augmenter que jusqu'à un certain point", a déclaré Manzo. « Et nous le voyons. Les gens ne paieront pas 20 dollars pour un Big Mac. Cela n’arrivera pas. »

CAIOBA a publié cette annonce pleine page dans le USA Today de jeudi, qui comprend de fausses « nécrologies » de diverses chaînes de restauration rapide.

De l’autre côté de la fenêtre, la restauration rapide a augmenté de façon absurde. Comme FinanceBuzz l’a récemment noté :

  • De 2014 à 2024, les prix moyens des menus ont augmenté entre 39 % et 100 %, toutes des augmentations supérieures à l'inflation sur la même période (31 %).
  • Les prix des menus McDonald's ont doublé (augmentation de 100 %) depuis 2014 pour les articles les plus populaires, les plus élevés de toutes les chaînes analysées.
  • Popeyes suit McDonald's avec une augmentation de 86 % et Taco Bell est troisième avec une augmentation de 81 %.
  • Les prix des menus Subway et Starbucks n’ont augmenté « que » de 39 % depuis 2014, la plus basse parmi les chaînes analysées. Ce sont également les seuls restaurants où les prix ont augmenté de moins de 50 %.

Tendances des prix de diverses chaînes de restauration rapide américaines

Ainsi, des salaires minimum excessifs pourraient tout simplement conduire une industrie à la faillite, mettant ainsi en danger les emplois de chacun. Combien sont prêts à accepter le risque ?


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Esprits

L'article Californie : 10 000 licenciements dans les fast-foods en raison d'un salaire minimum trop élevé provient de Scénarios économiques .


Cet article est une traduction automatique de la langue italienne d’un article publié sur le site Scenari Economici à l’URL https://scenarieconomici.it/california-10-mila-licenziamenti-nei-fast-food-per-salari-minimi-troppo-alti/ le Mon, 10 Jun 2024 08:00:41 +0000.