(En) Sécurité alimentaire : les États-Unis accusent un gros retard dans l’ensemencement des céréales d’été

La sécurité alimentaire mondiale prend un coup chaque jour en cette année 2022 moche. Cette fois, la mauvaise nouvelle vient d'une partie du monde qui est habituellement chargée d'assurer l'approvisionnement alimentaire du monde occidental.

Les agriculteurs américains sont à la traîne dans l'ensemencement des variantes printanières du blé, celles qui contiennent le moins de protéines, à croissance rapide, mais tout aussi largement utilisées dans l'alimentation humaine et animale. comme vous pouvez le voir, le retard est évident et très fort

L'analyste Karen Brown souligne à quel point le retard à ce stade de la saison est tel qu'il place cette année au plus bas depuis 1981 pour les semis. Une situation extrêmement dangereuse et liée avant tout à des facteurs météorologiques, comme le sol trop humide après les fortes pluies printanières. Surtout le Dakota du Nord et le Minnesota apparaissent très tard

A cela s'ajoute la mauvaise situation du blé d'hiver qui, notamment dans certaines régions du Texas et du Mid West, a souffert d'un hiver sec qui a gravement endommagé les cultures.

Les exportations de blé des USA sont très importantes dans le monde, bien qu'elles ne constituent plus près de 50% des exportations mondiales, elles restent une composante très importante, comme on peut le voir sur le graphique ci-dessous :

Une baisse des exportations américaines serait normalement compensée par d'autres sources, mais cette année la guerre russo-ukrainienne limite cette compensation. Qui va nourrir le monde ?


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L'article (In) Sécurité alimentaire : les États-Unis accusent un retard important dans l'ensemencement des céréales d'été provient de ScenariEconomici.it .


Cet article est une traduction automatique de la langue italienne d’un article publié sur le site Scenari Economici à l’URL https://scenarieconomici.it/insicurezza-alimentare-gli-usa-sono-in-forte-arretrato-nella-semina-dei-cereali-estivi/ le Tue, 24 May 2022 09:00:48 +0000.